人気ブログランキング |

私・白柴りんが寝物語に語る りんちゃん一家の日記です。コメントくださる方はBBS「あのね」にお願いします♪


by rin-negoto
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

私のご飯

 私のご飯を撮ることが、ママの日課になっています。私はアレルギー検査を終えていますが、食材は数限りなく存在し、選んだ食材を判定しきれません。私のアレルゲンは 食材に限ったことではないのですが、せめて いつ、何を食べたかを明らかにしておくことで、症状が出た時の原因究明の一助になれば‥と、ママは考えているようです。もちろん同じ物を食べても、体調の善し悪しで結果も違ってくることは 人もワンコもいっしょですね。
 そしてもう一点 お断りしておくとすれば、私のご飯の栄養価は偏っています!と言うことです(^_^;)ママは手作り食に切り替えた時、調理方法、栄養価に関して とても神経質になっていました。食べれない(食べさせられない)食材、それに含まれる栄養をどう補っていくか?今もそれはママの課題ですが、道が定まったきっかけは あるネット友さんが「手作り食の良い点は、食べさせない事ができること‥」と、言って下さった言葉でした。大事な栄養は摂取する事ができるけれど、それを食べることでアレルギーがおこる‥それは本末転倒であると指し示して下さった思いでした。私のご飯は、除去食(?)って感じかな〜手作り食の利点は、個体差によって♪ということですね。よく手作り食されているサイトに「個人の責任において、手作りして下さい」という意の但し書きがあるもの頷けるところです。それならどうして公開するの?ってご質問ですね。ママも最初、悩んだからです。そして近年、写真に興味を持ちだしたママにとって、私のご飯は格好の撮影素材だからです(^_^)v
c0021100_10505417.jpg
9/16の食材→小あじ・人参・かぼちゃ・青じそ・ヨーグルト・エリンギ・ビール酵母
by rin-negoto | 2006-09-17 11:00 |